厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。

厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。

抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及净化系统。

厨具要定期对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。

厨房设备过程中，吊柜的位置需注意，您应根据不同的墙体采用不同的吊柜的固定方法。

吊柜高度应该为吊柜底板距地面15米以上。吊柜上方需加装饰线板时，应该保证装饰线板与柜体、门扇垂直面水平。

储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

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